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À propos de nous
Institut International de la Foodtech Inclusive
L’Institut International de la Foodtech Inclusive est une organisation mondiale à but non lucratif qui se consacre à favoriser les échanges et la collaboration entre les professionnels de la cuisine dans un esprit inclusif.
Notre mission est de créer un réseau mondial qui relie les chefs, les experts de l’industrie alimentaire et les innovateurs culinaires, en promouvant la diversité, l’accessibilité et la durabilité dans la technologie alimentaire.
Notre mission
Nous pensons que la nourriture est un langage universel qui transcende les frontières, les cultures et les capacités. Notre institut s’efforce de garantir que l’industrie culinaire soit inclusive, offrant des opportunités aux personnes de tous les horizons, indépendamment des barrières physiques, sociales ou économiques. Grâce à des initiatives caritatives, nous soutenons les communautés vulnérables en leur donnant accès à la nourriture, à la formation et aux ressources, en contribuant à lutter contre l’insécurité alimentaire et à promouvoir des moyens de subsistance durables.
Réseautage et échanges mondiaux
Nous facilitons la collaboration internationale entre les professionnels de l’alimentation pour partager les connaissances, les techniques et les meilleures pratiques.
Formation et développement
Nous proposons des ateliers, des masterclasses et des programmes éducatifs pour soutenir le développement des compétences en matière de technologie alimentaire inclusive.
Engagement communautaire et charité
Nous travaillons avec des organisations locales et mondiales pour créer des initiatives culinaires inclusives qui autonomisent les groupes marginalisés, soutiennent les programmes d’aide alimentaire et aident à fournir des ressources essentielles à ceux qui en ont besoin.
Où nous sommes
Notre siège social est à L’Haÿ-les-Roses, en France, mais notre portée s’étend dans le monde entier, en travaillant avec des partenaires dans des villes du monde entier.